【急性腸胃炎】一定會發燒？可以自行痊癒？ 詳解症狀原因！

腸胃炎指腸胃（包括小腸及大腸）發炎，而急性腸胃炎多由病毒所引致，所以稱為「病毒性腸胃炎」。病毒性腸胃炎可由多種病毒引致，最常見的有諾如病毒、輪狀病毒，腺病毒等，一般容易發生在冬季。本文將詳述急性腸胃炎的原因、症狀等，是否一定會發燒？可以自行痊癒嗎？

急性腸胃炎的原因

急性腸胃炎一般是因進食受到過濾性病毒或細菌感染的食物而引起的「食物中毒」，以下為部份原因¹：

1. 進食受細菌毒素污染的食物或飲品，如食物製作過程不當或在室溫內存放過久，讓病菌有機會滋生
2. 用受細菌污染的手進食
3. 經嘔吐時產生的帶病毒噴沫傳播，院舍和幼兒中心等環境較易出現
4. 由化學物品所引起的食物中毒，例如吃了含過量農藥的「毒菜」

急性腸胃炎症狀

下面為急性腸胃炎可能同時出現的症狀，病症通常在染病後1 – 2天便會出現，並可持續10天²：

• 發燒頭痛
• 腹脹、腹鳴、腹痛
• 大便頻密，呈稀爛或水狀
• 食慾減退
• 身體持低溫的狀態
• 較嚴重的可能出現脫水，甚至休克
  

若出現以下情況，應即時求醫³：

• 出現脫水跡象
• 腹瀉次數增多或大便帶血液
• 口腔與舌頭感到乾燥
• 皮膚失去彈性及光澤
• 小便量減少
• 眼睛凹陷或眼袋呈黑色
• 嬰兒頭頂的囟門比平常凹陷
• 呼吸速度不正常
• 神智不清
• 嚴重嘔吐，無法進食

急性腸胃炎一定會發燒？

急性腸胃炎不一定會發燒，若腸胃炎由病毒引起，就很大機會引起發燒，但需要留意急性腸胃炎亦可能出現低溫。⁴

急性腸胃炎可以自行痊癒？

急性腸胃炎為病毒性腸胃炎，而病毒性腸胃炎由輪狀病毒或諾如病毒感染，前者現時沒有抗病毒藥物治療，而抗生素對後者並無療效。所以，患者應確保飲用充足的水份以避免出現脫水，一般可於1至3天內自行痊癒。